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거금도농원
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거금도농원
강태봉 생산자 이야기
  • 안녕하세요! 오늘 소개해드릴 착한 생산자님은 거금도에서 유자와 매실을 생산하고 계신 강태봉 생산자님입니다~


  • 거금도는 전남 고흥군에 위치한 섬으로 녹동을 지나 소록대교를 거쳐 거금대교로 들어서면 모습을 드러내는 남녘 바다 끝 아름다운 섬이랍니다.
  • 아름다운 섬 거금도에서 미네랄이 풍부한 해풍을 맞고 자란 유자! 고흥에서 직접 생산하고 수확한 신선한 유자로 유자 원액도 만드시고~ 유자차도 만드시는 강태봉 생산자님!
  • 더운 여름 시원~하게 아이스 유자차 마시면 더위가 싹 날아갈 것 같죠!
  • 거센 바닷바람을 맞고 자라서 울퉁불퉁 못생겼지만, 유자는 울퉁불퉁할수록 더 맛있는거 아시죠!
  • 유자 건더기를 싫어하시는 분이나 아이들을 위해 전통방식 그대~로 만든 유자차의 건더기만 제거하여 유자원액도 만드셨다는 정성! 탄산수에 얼음 가득담아서 시원~하게 타서 마시면 유자의 새콤달콤함이 가득 입안에서 퍼지겠지요.
  • 또 여름에는 매실액이 빠질 수 없죠!
  • 각종 양념에 넣어주면 새콤달콤 건강한 단맛을 내주고 배탈이 났을 때 매실차 한잔 마셔주면 참 좋죠~
  • 진~한 매실원액 색 보이시죠!
거금도에서 정성과 사랑으로 유자와 매실을 재배하고 계신 강태봉 생산자님~
the착한가게가 항상 응원하겠습니다~!

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