부드럽고 담백한 국내산

수비드 닭가슴살

단백질 보충 또는 식단 관리를 위해서 가장 많이 찾게 되는 닭가슴살. 단백질 함량이 높고 지방은 적어서 식감이 퍽퍽하지만, 건강을 위해서 열심히 챙겨 먹다가 어느 날 문득 내 인생마저 퍽퍽해지는 것 같은 생각이 들면서 다른 음식의 유혹에 쉽게 넘어가게 되는 그런 일상을 반복하고 계신가요? 이제 포기하지 마세요! the착한가게에서 촉촉함 가득한 수비드 닭가슴살을 준비했습니다. 퍽퍽한 닭가슴살은 가라~ 수비드 조리법(Sous Vide)으로 닭가슴살 속까지 촉촉하고 부드러운 식감은 물론 영양소 파괴를 최소화한 육즙이 살아있는 수비드림 닭가슴살로 건강한 식단을 준비하세요.

*수비드 조리법이란?
재료를 진공포장하여 저온에서 장시간 균등하게 조리하는 것으로 재료 본연의 맛을 살려 최상의 질감과 영양분을 모두 지켜내는 조리법입니다.

퍽퍽한 닭가슴살은 이제 안녕~

저온진공 조리하여 영양소가 파괴되지 않으며 육즙이 살아있고 질감이 부드러워 닭가슴살 본연의 촉촉한 맛을 느끼실 수 있습니다.

꽉 찬 영양에 촉촉한 육질은 덤!

누가 먹어도 맛있는 닭가슴살을 찾는다면? 수비드림 닭가슴살이 정답!

촉촉하게 맛있으니까! 더 다양하게 즐기세요!

이미 조리된 닭가슴살이므로 해동하여 바로 드시거나, 퍽퍽하지 않고 촉촉한 닭가슴살의 육즙이 그대로 살아있기 때문에 기호에 맞게 샐러드, 스테이크, 샌드위치 등 다양하고 맛있게 드실 수 있습니다.

The 맛있게 즐기기

촉촉하니까! 맛있으니까! 더 다양하게 즐기는 닭가슴살 요리

수비드 닭가슴살 해동방법

전자렌지는 안돼요! 자연해동 해주세요.

전전자렌지로 해동하면 닭가슴살의 수분이 날아가면서 퍽퍽해지고 영양소가 파괴됩니다.

미지근한 물에 봉지째 20분 정도 담가주세요.

자연 해동하지 못한 경우 미지근한 물에 담가서 해동하시면 촉촉한 닭가슴살을 즐기실 수 있습니다.

팬에 조리하실 때는 1분 이내로 조리해주세요.

오랫동안 팬에서 조리하게 되면 닭가슴살의 수분이 빠져서 퍽퍽해집니다.

**wn_kg_0님

99% 닭가슴살에 흑후추 분말로 간도 되어있고 촉촉한 #수비드림
역시 사람들이 수비드 수비드 하는건 이유가있다.

**ram_0410님

이렇게 부드럽고 촉촉한, 맛있는 닭가슴살이라니?! 샐러드랑 같이 먹으면 세상 맛있음!

상품 구성 및 포장 안내

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• 문형선 생산자

  생산지 : 전북 전주시 덕진구 동부대로

  "영양에 맛을 더하다"라는 슬로건 아래 새로운 유통채널 구축과 다양한 요리법 및 제품개발을 통해 영양과 맛이 그대로 살아있는 식품을 공급함으로써 온전한 식품의 세상을 만들고자 합니다. 더불어, 단백질 공급원의 주축이 되는 건강한 외식산업의 새로운 비즈니스 모델을 제시하고자 합니다. 닭고기의 현재, 미래가치를 토대로 다양한 제품개발을 통해 온전한 식품의 세상을 만들겠습니다.